yoo gi

Многим пользователям ДорамаКуна посчастливилось побывать в странах Азии, и здорово, что есть желание поделиться впечатлениями и туристическим опытом. Мы продолжаем публиковать яркие, веселые и запоминающиеся рассказы наших путешественников. В этот раз мы вместе с автором едем в Корею.

Для приготовления вам потребуется:
- 2 ст. л. Вустерского соуса
- 2 ст.л. Устричного соуса (иногда заменяют соевым соусом)
- 3-4 ст. л. Кетчупа (иногда используют томатную пасту)
- Сахар по вкусу (иногда заменяют карамелью, патокой или мёдом)
По желанию и по вкусу: мирин (саке), чеснок, молотый имбирь,
тёртый мускатный орех, молотая корица, горчица.

Предлагаем вам ознакомиться с обзором-календарем фестивалей Южной Кореи августа 2016 года. Этот обзор создан для удобства в поиске праздников на последний летний месяц. Возможно, кому-то из вас захочется окунуться в атмосферу летнего праздника и поучаствовать в данных мероприятиях.

Ухён / Woohyun из группы Infinite выпустил альбом в мае этого года. Артист дал интервью перед началом промоушена журналу The Star. Известный своим веселым характером Ухён честно и местами забавно ответил на все вопросы, заданные журналистом.

Для приготовления вам потребуется:
– 400 гр свиного фарша;
– 2 шт. баклажан, довольно крупных;
– 1 шт.яйцо; 1 ст. л. соевого соуса;
– 1 ст. л. устричного соуса;
– 1 ст. л. кунжутого масла;
– 1 ст. л. приправа "Пять специй";
– 2 зубчика, мелко рубленного чеснока;
- зеленый лук – любое количество по вашему вкусу, мелко порубить;
- растительное масло для жарки.

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг куриных бедрышек;
- ¼ чашки соевого соуса; 2 ст.л. коричневого сахара;
- 2 ст.л. сухого вина типа Шери (по желанию);
- 2 ст.л. рисового уксуса;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ч.л. свежего натертого имбиря;
- ¼ ч.л. хлопьев острого красного перца;
- 2 ч.л. кунжутных семечек.

Для приготовления вам потребуется:
- 1 ст.л. соевого соуса; ½ ч.л. сахара или ½ – 1 ч.л. меда;
- 1 ст.л. рисового уксуса; 1 зубчик чеснока;
- 2 ч.л. очень мелко порезанного имбиря;
- ¼ чашки растительного масла + 2 ст.л. (масло виноградных косточек или подсолнечного без запаха);
- 1 ст.л. темного кунжутного масла; сок ½ лайма;
- 1 перчик чили; 2-3 ст.л. муки;
- 3 куриных грудки; соль; черный молотый перец, пекинская капуста (напа).

Для приготовления вам потребуется:
- 4 порции филе тунца или лосося без кожи или с кожей (примерно половина рыбы, порезанная на порции);
- 1-2 головки зеленого лука; соль, желательно крупная (немного);
- 2 ½ см имбиря, мелко порезать, натереть или раздавить;
- 4-6 ст.л. соевого соуса (или больше, это зависит от размера рыбы и посуды для маринования);
- Щепотка хлопьев острого красного перца или щепотка кайенского перца;
- 1 ст.л. оливкового (или другого растительного) масла (примерно);

Для приготовления вам потребуется:
- 250 мл молока
- 50 гр крахмала
- 20 гр сахара
Кляр:
- 150 мл воды; 100 гр муки
- 4 ст.л. крахмала; 1 ч.л. соды
Для сладкого соуса:
- концентрированное сгущенное молоко

Для приготовления вам потребуется:
- 600 гр риса,
- 300 гр креветок,
- 300 гр кальмаров,
- 300 гр филе белой рыбы,
- 50 гр сливочного масла,
- 5 яиц, 1 пучок укропа,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 1 пучок зеленого лука,
- соль и черный молотый перец по вкусу.

Для приготовления вам потребуется:
- 1/4 чашки соевого соуса; 1 ст. л. соуса хойсин
- 1 ст. л. рисового уксуса; 3 ст. л. рапсового масла
- 600 гр. свиного фарша; 3 маленькие китайские колбаски
- зеленый лук; 1 ст. л. измельченного свежего имбиря
- 2 ч. л. измельченного чеснока; 1 острый красный чили
- 4 чашки холодного приготовленного риса жасмин
- 1/4 чашки кинзы
- 1/4 стакана мелко нарезанного кубиками свежего ананаса

Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр свинины; 6 баклажанов
- 2 ст. л. рисового уксуса; 1 ст. л. соуса чили
- 1 ст. л. крахмала; 1/4 стакана соевого соуса
- 1 ст.л. арахисового масла; соль; 2/3 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана сухого саке; 1 1/2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. поджаренного кунжутного масла; 1 ч. л. чили-бобового соуса
- зеленый лук; 4 зубчика чеснока
- 1/2 ст. л. свежего имбиря; вареный рис, для подачи

Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр широкой лапши ло мейн
- 100 гр стручкового горошка, пальмовые листья
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана мирин
- 2 ч. л. кунжутного масла; 3 ст. л. рапсового масла
- 500 гр грибов шиитаке, шляпки тонко нарезанный
- 6 стеблей зеленого лука, тонко нарезать
- 1 ст. л. измельченного свежего имбиря; нарезанная кинза
- 2 ст. л. воды

Забудьте о головокружительном успехе профессора До из "Человека со звезды" / "Man from the Stars" в Китае! У азиатского мира появился новый фаворит - горячий герой сериала "Потомки солнца" / "Descended from the Sun" капитан Ю Си Джин в исполнении обаятельного Сон Чжун Ки / Song Joong Ki. "Потомки солнца" стартовали в феврале и транслируются в 19 странах. Популярность сериала пока растет с каждым эпизодом и уже побила в Китае рекорд "Человека со звезды". Но тревоги китайских высших чинов по-прежнему оправдываются.

Имя: Ву И Фань / У И Фань / Wu Yi Fan / 吴亦凡
Настоящее имя: Ли Цзя Хэн / Li Jia Heng / 李嘉恒
Английское имя: Kevin Li / Kevin Wu / Kris Wu
Сценическое имя: Крис / Kris / 크리스
Профессия: актер, певец
Дата рождения: 6 ноября 1990 год
Место рождения: Гуанчжоу, Китай
Рост: 187 см
Вес: 73 кг
Группа крови: О
Знак зодиака: Скорпион
Агентство: Kris Wu Studio

Филиппины - место, где ад и рай сплелись в ритме волн. Тропические пейзажи здесь утопают в мусоре, а местные жители приветливы, но не без странностей. Вашему вниманию - 10 главных причуд филиппинцев, знание которых поможет сберечь не только нервы, но и деньги.

Каждая культура богата традиционными блюдами. А Южная Корея это кладезь причудливых и необычных блюд, которые, возможно, в своей стране вы бы не стали есть, ни под каким предлогом.

Спросите любого китайского студента, с чего начинается его учеба в вузе, и вы получите быстрый и четкий ответ: "С цзюньсюнь (junxun)", с военной подготовки в полевом лагере". А потом уже будут лекции, семинары, экзамены и каникулы.

Жители Китая любят устанавливать мировые рекорды, в том числе и в области кулинарии. Не секрет, что для многих китайцев вкусно поесть – дело святое!

Сценическое имя: Яя Урассая / Yaya Urassaya / ญาญ่า
Настоящее имя: Урассая Спербунд / Urassaya Sperbund / อุรัสยา เสปอร์บันด์
Профессия: актриса, модель, певица
Дата рождения: 18 марта 1993 года
Место рождения: Паттайя, Таиланд
Рост: 171 см
Знак зодиака: Рыбы
Образование: The Regent’s School, Bangkok Pattana School, Chulalongkorn University

22 мая актриса Пак Шин Хе / Park Shin Hye приняла участие в очередном эпизоде шоу "Три блюда" / "Three Meals a Day", где поразила всех своими кулинарными навыками.